Couteau Santoku 18,5 cm

Référence : 426322

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Couteau Santoku 18,5 cm

Idéal pour une découpe professionnelle !

Fabrication française
Matériel professionnel
Passe au Lave-Vaisselle

Privilèges produit

Le couteaux santoku est un couteau polyvalent d'origine japonaise. Plutôt nerveux et rapide, c'est un couteau à l'aise avec tous types de tâches.

Avec sa lame large et alvéolée de 18,5 cm ce couteau santoku allie les avantages d'un chef à la japonaise avec ceux d'un couteau de professionnel classique. Il permet de découper à loisir viandes, poissons, fruits et légumes avec un maximum d'efficacité

Entièrement forgée dans un acier de haute qualité et pleine soie, sa lame de 2 mm d'épaisseur assure une solidité et une durée de vie prolongées.
Son manche ergonomique en POM --un des matériaux les plus résistants et pratiques dans la coutellerie-- lui confère une facilité d'entretien et de prise en main optimale. Les 3 rivets massifs maintiennent l'ensemble parfaitement.

Un couteau qui allie style et efficacité !

Caractéristiques

MATIERE Lame : Acier 
MATIERE Manche : POM

DIMENSIONS Lame : 18,5 cm

POIDS : 220 g

Couteau Santoku vendu à l'unité

En savoir plus sur la marque

TB c'est l'histoire d'une PME familiale située à Thiers, berceau de la coutellerie française, où cinq générations de passionnés se sont succédées. Le savoir-faire de nos équipes, la qualité de nos produits et notre forte volonté d'innovation nous permettent d'être aujourd'hui leader sur le marché francais de la coutellerie.

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