Mandoline Japonaise 6,5 cm

Référence : 113274

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Mandoline Japonaise PM

Tranchant exceptionnel

Caractéristiques

Avec ses peignes de 2, 3 et 4 mm et sa largeur de coupe de 65 mm, coupez et émincez vos légumes et fruits sans effort et au gré de vos recettes et envies.

Résistante et hygiénique en résine ABS, cette mandoline japonaise vous permettra de varier vos coupes en bâtonnets, rondelles, julienne ou cheveux d’ange en toute simplicité.

Fonctionnelle et sûre avec son poussoir de sécurité avec poignée, cette mandoline japonaise vous fera gagner du temps avec un résultat de coupe régulière remarquable.

Facile à laver de par ses lames démontables, elle possède tous les atouts pour vous faciliter le travail en cuisine.

Cette mandoline est idéale pour couper en tranches lisses et bâtonnets

Mandoline japonaise vendue avec 3 lames d'effilage de 1, 2 et 3 mm et un poussoir de sécurité. L'épaisseur de la coupe est réglable de 0,3 à 5 mm.

Tranchant exceptionnel pour les coupes très fines.

  • Lames inclinées en acier inoxydable trempé, corps en ABS.
  • 3 lames d'effilage et poussoir de sécurité.
  • Largeur de coupe: 6,5cm

LONGUEUR : 315 mm
LARGEUR : 110 mm
HAUTEUR : 30 mm
POIDS : 0.360 Kg

Mandoline japonaise Benriner Original : Fabriqué au japon

Vendu à l'unité

En savoir plus sur la marque

En 1975 André Coucke rachète les établissements de Jean Bron, l'inventeur de la fameuse mandoline à Thonon les Bains, et donne naissance à la société Bron Coucke. Dix ans plus tard l'entreprise remporte l'oscar de l'exportation et participe à son premier Equip'Hôtel en 1984. Elle est aujourd'hui dirigée par son fils Didier Coucke à Orcier...

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