Couteau Magoroku Deba Blade 15.5 cm

Référence : 524092

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Couteau Magoroku Deba Blade 15,5 cm

Fabriqué au Japon !

Privilège Produit

Les couteaux de cuisine Kai Seki Magoroku sont produits dans le but de proposer un produit très performant à un prix abordable.

Les lames en acier à haute teneur en carbone, associées au manche traditionnel en Red-Wood en font un couteau au style unique.

Produit à Séki, la capitale coutelière Japonaise, c' est donc un excellent couteau dont le choix de lames ravira les utilisateurs les plus exigeants.

Dureté : 58 ± 1 HRC 


Lavable à la main exclusivement, ne pas utiliser sur des objets métalliques, vitres ou granit, uniquement sur planches de bois ou synthétiques. Pour une bonne longévité, essuyer après chaque emploi, aiguiser uniquement avec une pierre à aiguiser en respectant un angle de 45° pour les lames asymétriques. Lave-vaisselle professionnel déconseillé.

Caractéristiques

Longueur Lame15.5 cm
MatièresLame MV Acier Inox Poli / Manche Bubinga Red Wood
ConditionnementVendu à l'unité

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