Couteau Polyvalent Lame 20 cm

Référence : 541978

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Couteau Polyvalent Lame 20 cm

Couteau de précision pour découper vos plus belles pièces

Fabrication française
Garanti à vie

Vidéo

Privilège Produit

Le couteau Polyvalent est équipé de la technologie Evercut, une exclusivité de la société TB. Cette technologie consiste à fusionner du carbure de titane sur le fil de la lame en acier afin d'en améliorer nettement le tranchant. 

La coupe Evercut dure plus de 300 fois plus longtemps que les lames acier et jusqu’à 5 fois plus longtemps que les références des lames céramique.

En effet, si EVERCUT® coupe toujours après plus de 6 600 cycles, les meilleures lames acier du marché ne dépassent pas un maximum de 35 cycles (en moyenne 17 cycles) et les meilleures lames céramique dépassent rarement les 2 000 cycles.

Avec sa forme un peu plus longue et plus fine qu'un couteau de chef le couteau polyvalent permet des découpes très fines et précises pour vos carpaccios de viandes, de poissons ou de légumes.

Acier inox trempé qualité supérieure
Fusion carbure de titane et acier sur tranchant de la lame
Tranchant garanti à vie
Manche POM
Résiste au lave vaisselle (mais déconseillé)
Livré en coffret cadeau

Caractéristiques

Longueur Lame20 cm
MatièresCarbure de Titane et Acier haute qualité
manchePOM : matériau industriel de très haute résistance.
ConditionnementVendu à l'unité

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