La Sélection du Pâtissier

Référence : 10031-DE

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La Sélection du Pâtissier

Pour une cuisine professionnelle, confortable et facile !

Matériel professionnel
Mécanisme Garanti à vie

Privilèges produit

Déglon propose "La Sélection du Pâtissier", composée de spatules et couteaux pour faciliter la préparation des vos pâtisseries, notamment.
Ne rencontrez plus aucun problème avec vos spatules, étudiées pour répondre à toutes vos contraintes professionnelles.
Grâce à ces spatules anti-adhérentes, glissez et retournez tous vos produits sans aucun inconviénient; elles sont également idéales pour servir dans l'assiette.
Les couteaux fournis dans ce coffret répondent également directement aux besoins liés à votre métier. Ils sont en effet adaptés aux produits que vous travailliez en tant que Pâtissier, Traiteur.

Caractéristiques

CETTE SELECTION EST COMPOSEE DE :

  • Barre aimantée : 60 cm - 700 g
  • Spatule surmoule : 15 cm - 35 g
  • Spatule surmoule : 21 cm - 60 g
  • Spatule surmoule : 25 cm - 70 g
  • Spatule surmoule : 30 cm - 90 g
  • Génoise ABS : 28 cm - 130 g
  • Couteau de cuisine Sabatier Deg : 25 cm - 255 g
  • Couteau office massif : 9 cm - 30 g
  • Spatule coudée : 12 cm - 30 g
  • Spatule coudée surmoule : 30 cm - 90 g

MATIERE DES SPATULES et COUTEAUX :
Manche polypropylène
Lame en inox

En savoir plus sur la marque

Jean Déglon arrive à Thiers en France au début du 20eme siècle pour se consacrer à la coutellerie de table de très haute qualité.  Aujourd’hui Thierry Déglon dirige l’entreprise et a perpétué ce savoir-faire d’exception. Sous son impulsion la société s’est spécialisée dans la coutellerie professionnelle et se positionne parmi les leaders du...

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