Coffret "L'Equipement du Chef"

Référence : 10029-DE

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Coffret "L'Equipement du Chef"

Pour une cuisine professionnelle, confortable et facile !

Matériel professionnel
Mécanisme Garanti à vie

Caractéristiques

CE COFFRET EST COMPOSE DE :

  • Barre aimantée : 60 cm - 700 g
  • Couteau office Ideal Sabatier Deg : 10 cm - 65 g
  • Couteau cuisine Ideal Sabatier Deg : 25 cm - 255g
  • Couteau filet sole : 17 cm - 40 g
  • Fourchette Chef Ideal : 17 cm - 140 g 
  • Couteau jambon : 28 cm - 130 g
  • Pelle souple ajourée Stopgliss : 28 cm - 65 g
  • Affuteur manuel : 160 g

MATIERE DES COUTEAUX ET ACCESSOIRES DE COUPE :
Manche polypropylène
Lame en inox

Privilèges produit

Cette Sélection du Chef est idéale pour tous vos besoins de coupe. Retrouvez les couteaux et ustensiles les plus communs adaptés à la préparation quotidienne de tous vos plats.
Différentes tailles de lame vous sont proposées pour ajuster votre coupe à l'ingrédient que vous travaillez.
Cette sélection est également composée d'accessoires de coupe, tel que l'affûteur et la barre aimantée, pour faciliter le rangement et faire perdurer dans le temps tous vos couteaux professionnels.

En savoir plus sur la marque

Jean Déglon arrive à Thiers en France au début du 20eme siècle pour se consacrer à la coutellerie de table de très haute qualité.  Aujourd’hui Thierry Déglon dirige l’entreprise et a perpétué ce savoir-faire d’exception. Sous son impulsion la société s’est spécialisée dans la coutellerie professionnelle et se positionne parmi les leaders du...

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