Bassine à Confiture 38 cm en Cuivre martelé - Spécial Gaz

Référence : 207033

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Bassine à Confiture 38 cm en Cuivre martelé - Spécial Gaz

Spécial Gaz !

Fabrication française
Gaz

Privilège Produit

Gamme de cuivre massif de qualité professionnelle ! Un produit qui marie matériaux anciens et technicité

Traditionnellement utilisé par les grands chefs, le cuivre revient au goût du jour. Reconnu pour ces qualités de conduction de chaleur, le cuivre reste une matière incontournable pour la cuisine. 

Fabriqué en France par Baumalu, le spécialiste de la casserole cuivre depuis plus de 40 ans : excellente conductibilité, garantissant une cuisson uniforme, et une haute stabilité thermique jusqu’à 400°C

La bassine à confiture est l'ustensile indispensable pour réussir vos confitures. Elle permet aussi de préparer des plats traditionnels (blanquette, navarin, ratatouille...) Ce modèle en cuivre permet un contrôle fin de la température, le cuivre étant un excellent conducteur de chaleur. Son entretien est facile, un lavage à la main avec un peu de produit vaisselle suffit. Pour éviter l'oxydation naturelle du cuivre, vous pouvez employer un produit pour le cuivre approprié.

Rebord ani-éclaboussures. Cuivre alimentaire non verni convenant pour la confiture, la distillerie, la chocolaterie. Anses rivetées

Nettoyage aisé : éponge douce, produit vaisselle et eau chaude.

Caractéristiques

Diamètre38 cm
Contenance 9 L
EpaisseurÉpaisseur 12/10 ème Profondeur utile 12 cm
MatièreCuivre martelé
ConditionnementVendu à l'unité

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