Couteau à pain 18 cm - Gamme Clasica

Référence : 256400

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Couteau à pain 18 cm - Gamme Clasica

Découpe du pain

Matériel professionnel

Privilèges produit

Une lame longue forte et crantée avec des dents qui coupent parfaitement la croûte du pain.

De matière forgée en une seule pièce c’est un couteau très apprécié par les professionnels de la cuisine.

La lame est en acier inoxydable forgé NITRUM® et son manche, de forme classique, permet une tenue en main très ferme.

Ses côtes sont en polyoxymethylene (POM), matière plastique d’excellente finition et d’une grande dureté, résistant à la javel et au vieillissement, indéformable aux hautes et basses températures (de – 40 à + 150°C). 

Caractéristiques

MATIÈRE MANCHE: Polyoxyméthyléne (POM)

MATIÈRE LAME: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®

DIMENSION LAME : 180 mm

Vendu à l'unité.

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